Cách để có bữa ăn ít muối nhưng vẫn đậm đà và tốt cho sức khỏe

Sản phẩm muối ăn Himalaya 500gr của Love Stone chính là giải pháp giúp bạn có được bữa ăn ít muối nhưng vẫn đậm đà và tốt cho sức khỏe.

Muối được xem là một trong những gia vị cần thiết trong các bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên nếu hấp thụ quá nhiều muối cũng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Hiện nay, có rất nhiều người là tín đồ của các món ăn mặn, đồng nghĩa với việc phải hấp thụ một lượng muối quá lớn, dẫn đến phát sinh nhiều căn bệnh nghiêm trọng như cao huyết áp. 

Hơn nữa, theo Y tế, tất cả mọi người, bao gồm cả trẻ em, chỉ nên hấp thụ ít hơn 2.300 mg natri mỗi ngày (khoảng 1 thìa cà phê muối). Những người cao tuổi, những người bị cao huyết áp, tiểu đường, hoặc bệnh thận mãn tính càng nên giảm lượng natri hấp thụ xuống còn 1.500 mg mỗi ngày. Tuy nhiên, điều này hiện vẫn được xem là khó khăn đối với những ai vốn đã quen với việc ăn mặn. 

Muối được xem là một trong những gia vị cần thiết trong các bữa ăn hàng ngày của chúng ta. 

Vậy làm thế nào để duy trì một bữa ăn ít muối nhưng vẫn đậm đà và tốt cho sức khỏe? Sản phẩm muối ăn Himalaya 500gr của Love Stone chính là giải pháp bạn đang tìm kiếm.

Thông tin sản phẩm muối ăn Himalaya 

Xuất xứ: Pakistan

Trọng lượng: Lọ 500gr

Màu sắc: Hồng cam tự nhiên

Hình dạng: Mịn

Muối ăn Himalaya 

Tại sao nên thay thế muối ăn thường bằng muối hồng Himalaya?

Hợp chất natri clorua - thành phần được cho là dễ gây ra bệnh cao huyết áp, hoặc dẫn đến đột quỵ, các bệnh về tim và suy tim nếu lạm dụng quá nhiều, thì lại chiếm đến 98% trọng lượng có trong muối ăn thông thường nên đã gây không ít lo lắng cho người sử dụng. 

Để tiêu thụ đủ lượng muối ăn nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe, nhiều người ngày nay đã chuyển sang sử dụng muối hồng Himalaya vì cho rằng đây là một lựa chọn lành mạnh.

Muối hồng Himalaya có dạng mịn, màu hồng cam, được chiết xuất từ mỏ muối Khewra, nằm gần dãy Himalaya ở Pakistan. Muối được khai thác thủ công và được chế biến tối giản để tạo ra một sản phẩm chưa tinh chế không có chất phụ gia, nên chúng được xem là sản phẩm tự nhiên hơn nhiều so với muối ăn thông thường.

Cũng như muối thường, muối hồng Himalaya chủ yếu gồm natri clorua. Nhưng bù lại, trong quy trình khai thác tự nhiên đã giúp cho muối hồng sở hữu 84 khoáng chất và nguyên tố vi lượng có lợi, điều mà bạn không hề tìm thấy trong muối ăn thường.

Theo nghiên cứu, những lượng khoáng chất nhỏ trong đá muối này có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và như:

• Cải thiện các chứng bệnh như: đường hô hấp, tiêu hóa..
• Cân bằng năng lượng, điều chỉnh huyết áp trong cơ thể
• Làm giảm dấu hiệu lão hóa, cho làn da căng mịn
• Cải thiện việc mất ngủ thường xuyên

Ngoài ra, khác với muối thường, muối hồng Himalaya sẽ đem lại cho bạn hương vị món ăn đậm đà đặc trưng, hấp dẫn hơn nhiều, đồng thời làm dậy nên vị thơm ngon vốn có từ thực phẩm chính. 

Muối hồng Himalaya sẽ đem lại cho bạn hương vị món ăn đậm đà đặc trưng, hấp dẫn hơn nhiều

Đặc biệt, với tác dụng tốt của đá muối, bạn hoàn toàn không cần gia giảm lượng muối trong bữa ăn hàng ngày mà vẫn đảm bảo sức khỏe của cả gia đình. 

Cách chế biến bữa ăn lành mạnh với muối hồng Himalaya

Muối hồng Himalaya là một sự thay thế tự nhiên tuyệt vời nếu bạn muốn tránh các chất phụ gia trong muối ăn thông thường. Bạn có thể dùng muối hồng Himalaya để nấu ăn giống như muối thường. 

Khi nấu ăn, tốt nhất là kiểm tra nhãn dinh dưỡng có trên lọ sản phẩm muối hồng vì hàm lượng natri có thể khác nhau tùy thuộc vào thương hiệu.

Bên cạnh việc thay thế muối thường bằng muối hồng Himalaya, bạn cũng có thể tham khảo thêm những thói quen sau để bữa ăn của bạn luôn được đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng:

• Chỉ ăn những thực phẩm tươi mới

Hầu hết lượng natri mà con người hấp thụ đều có trong những thực phẩm đã qua chế biến. Vì thế, bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là các thực phẩm có chứa pho mát như pizza, thịt ướp muối, thịt xông khói, xúc xích, hot dog; thịt nguội đóng hộp… Thay vào đó hãy sử dụng các loại thực phẩm tươi sống sẽ có ít lượng natri hơn.

Hãy sử dụng các loại thực phẩm tươi sống sẽ có ít lượng natri hơn.

• Tự nấu ở nhà, hạn chế ăn ngoài

Hãy tập thói quen thường xuyên nấu ăn tại nhà. Điều này sẽ giúp bạn kiểm soát được những gì bạn đang nạp vào. Ngoài ra, khi tự chuẩn bị thức ăn, bạn cũng sẽ chủ động hạn chế được lượng muối trong đó.

Tự nấu ở nhà, hạn chế ăn ngoài

• Nạp nhiều rau củ và trái cây

Thường xuyên ăn nhiều rau củ và trái cây, bởi những thực phẩm tự nhiên này đều có hàm lượng natri thấp. Bạn cũng có thể thử đưa rau củ hoặc trái cây vào mỗi bữa ăn, vừa có thể giảm lượng natri, vừa làm cho thực đơn phong phú và ngon miệng hơn.

Thường xuyên ăn nhiều rau củ và trái cây

• Nạp sữa và thực phẩm protein có hàm lượng natri thấp

Khi lựa chọn sữa, bạn nên chọn loại sữa không béo/ít béo và sữa chua để thay thế cho phô mai, vì phô mai có hàm lượng natri cao. Thay vì lựa chọn những loại thịt ướp muối sẵn, hãy chọn thịt bò, thịt lợn, thịt gia cầm, thủy hải sản tươi. Các loại quả hạch và hạt không ướp muối cũng là nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà bạn nên nạp hằng ngày.

Nạp sữa và thực phẩm protein có hàm lượng natri thấp

• Tập đọc thành phần dinh dưỡng trên nhãn

Hãy tập thói quen chú ý đến thành phần dinh dưỡng và thành phần nguyên liệu trên nhãn thực phẩm để chọn được các thực phẩm đóng gói hoặc đóng hộp chứa hàm lượng natri thấp. Tốt nhất là nên chọn các thực phẩm có ghi nhãn “natri thấp”, “ít natri” hoặc thậm chí là “không thêm muối.”

Tập đọc thành phần dinh dưỡng trên nhãn

• Không quên gọi thức ăn có natri thấp khi đi ăn ngoài

Những ngày làm biếng nấu ăn tại nhà, bạn hoàn toàn có thể ăn ở ngoài các cửa hàng ăn uống. Bạn nên nhớ lựa chọn những thức ăn có lượng natri thấp cũng như gọi thêm xà lách để bữa ăn thêm cân bằng sức khỏe hơn. 

Không quên gọi thức ăn có natri thấp khi đi ăn ngoài

Vậy là bạn đã biết được công dụng ý nghĩa của đá muối trong các bữa ăn hàng ngày. Việc thay thế muối thường bằng muối hồng Himalaya chính là giải pháp chăm sóc sức khỏe nhanh và thiết thực nhất hiện nay. Liên hệ ngay với Love Stone - đơn vị cung cấp đá muối uy tín và chất lượng nhất hiện nay để được tư vấn lựa chọn bộ sản phẩm phù hợp cho gia đình của bạn với giá cả hợp lý nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Love Stone – Trao Sức Khỏe – Gửi Yêu Thương

Địa chỉ: 166 Đường Nguyễn Văn Thương (D1), P. 25, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 0287 1075 999

Website: lovestone.vn