Lên thực đơn 5 món ăn cho tiệc giao thừa thêm ấm cúng và ngon miệng

0
27

Đá muối ăn Himalaya sẽ góp phần làm nên sự hấp dẫn đặc biệt cho bữa tiệc giao thừa của gia đình bạn.

Đối với nhiều người, giao thừa được xem là một trong những khoảnh khắc đặc biệt quan trọng nhất trong năm. Đây là thời điểm tuyệt vời để cả gia đình, bạn bè cùng quây quần sum họp bên nhau, cùng nhau chia tay năm cũ và chào đón một năm mới đến. Chính vì thế, một bữa tiệc đón giao thừa sẽ giúp dịp lễ này thêm phần thú vị và ấm cúng hơn. Nếu bạn chưa biết nên chế biến món gì trong bữa tiệc tất niên thì Love Stone xin gửi bạn 5 gợi ý món ăn cho bữa tiệc gia đình bạn thêm đáng nhớ và ngon miệng.

Gợi ý 5 món ăn ngon cho cả gia đình đêm giao thừa

Món gỏi khai vị

Một món gỏi thanh vị, tươi mát sẽ nhẹ nhàng khởi động bữa tiệc của gia đình bạn thêm phần thịnh soạn và ấm cúng. Hãy chọn những món gỏi tươi mát, có vị chua ngọt, nhẹ nhàng để kích thích nhu cầu ăn uống của mọi người. Một vài gợi ý hay về món gỏi dễ ăn như gỏi tôm mực, gỏi kim chi, gỏi sứa…

Chả giò chiên 

Chả giò chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt Nam bởi vẻ ngoài bắt mắt, hương thơm nhẹ nhàng và đặc biệt nhất là cảm giác giòn rụm như tan ra trong miệng khi thưởng thức. Vậy nên đây cũng là một lựa chọn tối ưu cho mâm cỗ tiệc giao thừa của gia đình bạn.

Món sườn nướng đậm đà

Một bữa tiệc giao thừa sẽ đậm đà hơn nếu có một món nướng trong thực đơn. Món sườn nướng với hương vị thơm ngon của thịt heo mềm, sần sật kết hợp phần nước sốt đậm đà, tỏa hương thơm nồng chắc chắn sẽ khiến ai nấy đề phải tấm tắc khen ngợi.

Món Lagu hấp dẫn

Với vị ngon ngọt, thơm lừng, cách nấu đơn giản, lagu sẽ chiều lòng vị giác của các thành viên trong gia đình nhờ những nguyên liệu rau củ tươi ngon và phần thịt mềm mọng nước. Cũng như các món ăn khác, lagu đa dạng cách nấu và nhiều nguyên liệu biến tấu khác nhau, có thể ăn chay hoặc mặn. Từ thịt bò cho đến thịt gà, thịt heo kết hợp với các loại rau củ quả đủ sắc, lagu ăn kèm với bún hay chấm bánh mì đều ngon tuyệt.

Món lẩu nóng hổi, ấm áp

Món ăn cuối làm ấm bụng chính là lẩu. Tùy từng vùng miền mà mỗi gia đình có những cách chế biến với những nguyên liệu khác nhau. Nếu nhà bạn có nuôi gà, vịt, hãy tận dụng chúng với rau, củ các loại tạo nên một món ăn vừa ngon vừa hấp dẫn. Không chỉ vậy, nồi lẩu nóng hổi còn giúp xua tan đi cái lạnh giá bên ngoài, tạo cảm giác ấm cúng, thân thiện giữa các thành viên trong gia đình.

Ngoài ra, để kết thúc bàn tiệc tất niên, bạn có thể đã cả nhà thưởng thức thêm món tráng miệng nhẹ như trái cây, rau câu, chè… Vị ngon ngọt hấp dẫn tượng trưng cho sự may mắn, hy vọng.

Muối ăn Pink Salt Love Stone hoàn toàn từ thiên nhiên, vô cùng tốt cho sức khỏe

Và tất nhiên ngoài việc lựa chọn nguyên liệu, thực đơn phù hợp, gia vị cũng là một yếu tố quan trọng góp phần rất lớn trong việc tạo nên hương vị hấp dẫn và đặc biệt cho món ăn. Có thể thấy, muối chính là loại gia vị không thể thiếu trong hầu hết các món ăn mặn. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ phải đau đầu khi lỡ nêm tay quá trớn khiến món ăn bị quá mặn, mất độ hấp dẫn. Chưa kể, việc ăn thừa muối cũng chính là nguyên nhân gia tăng tỷ lệ mắc các bệnh không lây nhiễm như: Tim mạch, đột quỵ, tiểu đường, ung thư…

Vậy nên, để chị em khỏi phải băn khoăn vấn đề đấy khi lăn vào bếp, Love Stone xin giới thiệu một sản phẩm muối tự nhiên, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng vừa tốt cho sức khỏe mà hương vị món ăn được “nâng cấp” hơn rất nhiều, đó chính là đá muối nấu ăn Himalaya.

Muối ăn Pink salt Himalaya

Muối ăn Pink salt Himalaya được tinh chế từ loại đá muối tinh khiết 100% khai thác từ mỏ đá muối thô sơ gần dãy Himalaya từ hàng trăm triệu năm trước. Dưới tác động của các yếu tố vật lý, hóa học, loại muối có màu hồng cam tự nhiên này đã trở thành những khối đá muối đặc biệt.

Nếu như muối thường chỉ chứa một vài khoáng chất như Kali, Sắt, Kẽm thì đá muối Himalaya chứa đến 84/92 loại khoáng chất tốt cho cơ thể. Vì thế đá muối Himalaya được ứng dụng rất nhiều trong việc chăm sóc sức khỏe con người hiện nay, đặc biệt là làm gia vị thay thế muối ăn thông thường.

Bữa ăn của bạn sẽ thêm phần ngon miệng và an toàn cho sức khỏe nếu có muối ăn Himalaya

Công dụng của muối ăn Himalaya

Chính bởi những tinh hoa thuần khiết có trong đá muối, nên ngày nay,  việc người ta sử dụng muối ăn Himalaya thay thế loại muối ăn bạn thường dùng chính là cách “rẻ tiền và hiệu quả nhất” để cung cấp khoáng chất có lợi cho cơ thể. Trong đó phải kể đến những tác dụng chính như:

  • Hàm lượng sắt cao trong muối ăn Himalaya sẽ giúp phòng ngừa căn bệnh thiếu máu, giảm hoa mắt chóng mặt, giảm đau bụng cho phụ nữ vào thời kỳ kinh nguyệt, đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai.
  • Muối ăn Himalaya còn có hàm lượng Magie cao được xem là phương pháp tự nhiên giúp bạn giảm chứng đau đầu hiệu quả.
  • Nếu như muối thường có hàm lượng Natri Clorua quá cao dẫn đến việc tích tụ nhiều Natri gây ra hiện tượng cao huyết áp, loãng xương.Thì với đá muối tinh thể Himalaya chỉ chứa một hàm lượng ít Natri sẽ giúp bạn ổn định huyết áp. Bên cạnh đó, các khoáng chất như Crom, Vanadi, Mangan, Magie có trong loại muối này sẽ giúp cân bằng đường huyết trong máu.
  • Các khoáng chất tự nhiên trong loại muối ăn này cũng chính là nguồn điện giải tự nhiên bổ sung cho cơ thể bạn, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng, khi tập luyện cường độ cao…
  • Sử dụng dụng muối ăn Himalaya hàng ngày sẽ còn giúp bạn bỏ kim loại nặng ra khỏi cơ thể, giải trừ độc tố tích tụ bên trong cơ thể.
  • Sau khoảng 1 tuần nấu nướng với muối Himalaya thường xuyên bạn sẽ thấy ăn ngon miệng và ngủ ngon giấc hơn.
Nấu nướng với muối Himalaya thường xuyên bạn sẽ thấy ăn ngon miệng và ngủ ngon giấc hơn.
  • Hương vị của đá muối hồng Himalaya cũng rất đặc biệt khiến món ăn của bạn cũng sẽ trở nên thơm ngon hơn, ngay cả khi bạn cho muối quá tay hay thậm chí bạn không cần dùng đến hạt nêm hay bột ngọt. Chưa kể màu sắc hồng cam tự nhiên của đá muối sẽ góp phần làm món ăn trở hấp dẫn, bắt mắt hơn rất nhiều. 
  • Một lí do quan trọng khác khiến muối Himalaya hoàn toàn có thể thay thế muối ăn thông thường đó là chúng hoàn toàn tinh khiết, tuyệt đối an toàn cho người sử dụng. Trong khi đó, muối ăn thường còn chứa các chất bảo quản gây ra những nguy hiểm tiềm tàng như: Canxi cacbonat, magie cacbonat và hydroxit nhôm (nguyên nhân tiềm ẩn gây bệnh Alzheimer)

Những dạng ứng dụng của muối ăn Himalaya

Ngoài ra, muối ăn có nhiều hình dạng ứng dụng khác nhau cho bạn lựa chọn tùy theo cách chế biến phù hợp với món ăn như: 

– Đá muối hạt mịn: thường dùng để làm gia vị nêm nếm thay thế muối ăn thông thường. 

Muối ăn pink salt có màu hồng, cam rất đẹp mắt, giúp cho món ăn ngon miệng hơn

– Đá muối hạt Himalaya: với độ mặn vừa phải, hàm lượng sắt và khoáng chất cao, dạng đá muối ăn này thường được dùng để tẩm ướp thực phẩm trước khi chế biến.

– Đá muối nướng: thường dùng để thay thế vỉ, lò nướng khi nướng thịt rau củ quả, các loại hải sản. Đặc biệt với sản phẩm đá muối nướng này, bạn không cần phải ướp qua bất cứ một gia vị nào. Bởi trong quá trình nướng thức ăn, đá muối nướng thực phẩm sẽ thấm dần vào thức ăn, một độ mặn vừa phải sẽ làm món nướng của bạn thêm hoàn hảo. Nó còn được làm lạnh để dùng với hoa quả, sushi, rau, phô mai hay làm đông cho các món tráng miệng lạnh và kem trái cây.

Bạn không cần phải thêm bất kỳ dầu mỡ nào khi nướng cùng đá muối nướng Himalaya

Với những lợi ích và ưu điểm trên, chắc chắn đá muối ăn Himalaya sẽ không làm bạn thất vọng. Và một trong những nhà cung cấp đá muối uy tín nhất mà bạn không nên bỏ lỡ đó chính là Love Stone. Liên hệ ngay để được tư vấn các sản phẩm đá muối ăn phù hợp với giá cả phải chăng. Hãy để đá muối Himalaya mang đến bữa tiệc giao thừa hoàn hảo cho gia đình bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Love Stone – Trao Sức Khỏe – Gửi Yêu Thương

Địa chỉ: 166 Đường Nguyễn Văn Thương (D1), P. 25, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 0287 1075 999

Website: lovestone.vn

SHARE